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【田舎旅グルメ】『モリクモ食堂』の“ビーガン”パンケーキ ~ 冬期間 クローズ間もなく ~

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モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

タイヤ交換を終え、久しぶりに能登・輪島(石川県)の「モリ+クモ食堂」へ。ここは奥能登唯一?!のビーガン/ベジタリアンだ。

今回は、ぼくの隣近所で、能登町黒川地区の天領庄屋「中谷家」で蕎麦屋「そばきり 仁」を営む小林仁さんと一緒に。

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

穴水町岩車を出発し、比良の郵便局あたりで、2人は「今日って、そもそも営業しているかな…?万が一のため、電話してみましょうか?」と、2人で首を傾げ始めたので、「モリ+クモ食堂」に電話をしてみる。

すると…「今日はランチ終わりだわぁ~」と、店長・野坂隆之さんからの回答。さすが、人気ある能登の人気あるビーガン食堂だ。

「モリ+クモ食堂」の「ベジランチプレート」は1日限定15食のみ。時間は14:00をまわっていたので無理もない。

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

「どうしようか?」「あ、そういえば、モリクモで“ビーガン”パンケーキが始まったよね。パンケーキだったらあるのでは?!」ということで再び、「モリ+クモ食堂」に電話する。

パンケーキはあるとのことで、再びクルマを走らせ「モリ+クモ食堂」へ。

初めての“ビーガン”パンケーキ。

植物性100%パンケーキには、国産小麦粉が使われ、その上には、季節のソースがかかった甘物アイスがのっている。

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

これが、なかなかボリュームあって美味しいし、700円とお手頃な価格。

見た目はデザートっぽいかもしれないが、ランチプレートがなくても、このビーガンパンケーキでも十分ランチとしていけるかと思う。

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

もし足りなかったら、追加で“ビーガン”マフィンなどのお菓子を購入して、さらにお腹を満たすのもお薦め。

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

 

「モリ+クモ食堂」の主な営業概要

● 営業時間: 水曜日~土曜日 12:00~17:00(昼食時間 14:00まで)(予約可)

●定休日: 日曜日~火曜日

●場所: 輪島市三井町与呂見以235 (与呂見の坂田地区)

●電話: 090-2031-6461

●注意点:
・「ベジランチプレート」は1日限定15食のみ。冬期間、12月中旬・下旬あたりから春頃まで、お店が閉店する。お店へ向かう前に、電話することをお薦めしたい。



「モリ+クモ食堂」の詳しい情報はこちらから。「モリ+クモ食堂」のフェイスブックページはこちら

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

なお、「モリ+クモ食堂」は12月中旬・下旬頃から春までの冬期間、地域には雪が深く積もるため、一時的に閉店となる。

冬の能登半島、ぼくの移住先・穴水町岩車は海岸沿いなので、雪が降っても、1センチ弱前後 積もる程度だが、「モリ+クモ食堂」が位置する能登半島内陸の農村・与呂見地区の積雪は大変なことにある。1~2メートル積もる地域だ。

輪島市与呂見地区や、能登町黒川地区は、奥能登エリアで、積雪トップに入ると言われているエリア。

「モリ+クモ食堂」へ行った2日前ぐらいだっただろうか、奥能登のほうでは軽く雪が降った。軽い雪でも、この写真のとおり、雪が残ってしまう地域なのだ。

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

また、既に一軒紹介したところだが、現在、「モリ+クモ食堂」は次のステップとして、新たな店舗オープンを目指していて、穴水町から七尾間の湾沿いや、海沿いの農山漁村で空き家を探している。

心当たりある人たちは、ぜひ、「モリ+クモ食堂」に問い合わせを!

※※残念ながら、2019年6月に閉店しました(こちら

モリクモ食堂 輪島 ビーガン パンケーキ Vegan vegetarian restaurant

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投稿者の記事一覧

1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)で広報責任者として関わりつつも、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・石川県穴水町岩車で育てられた牡蠣の販売もサポートする。

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