INAKA Lifestyle Experience - 田舎ライフスタイル体験

【田舎体験】朝から能登ワイン飲み放題?!醸造現場 見学

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能登ワイン 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa

「ざっくばらんな田舎ライフスタイル体験」初日、ぼくらは龍昌寺(りゅうしょうじ)で自分と向き合う「座禅」、薪ストーブを囲み龍昌寺”産”の昼食、能登らしい貴重な“のんびり”を体験。その後、田舎バックパッカー宅の納屋でのバーベキューでフィニッシュ。(前回のお話しはこちら

このお話しは先月の2月24日(土)・25日(日)に行った田舎体験1日半の内容。

今日ものんび~り。まずは能登ワインへ。なんと言うか… 「能登ワイン」は、周辺の自然環境からか、“のびのび”できるスポットである。

能登ワイン 醸造 工場 見学 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa

「年中無休で営業時間は9:00から17:00までで、試飲は無料かぁ」と誰か。

「じゃぁ、のと里山空港(能登空港)出発まで、ここで過ごしますかぁ(笑)」とみんなに。

能登ワイン 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa【穴水町 能登ワインの最高級ワイン「クオネス」を購入!】

能登ワイン周辺には屋根付きのベンチスポットもある。ここに昼食をもってきて、能登ワインで一杯やりながら、過ごすのもいいかもなぁ。

ってことで、朝から、ワイン漬け。

設立2005年のワインメーカーで、穴水町にある「能登ワイン」。ワイン業界では、まだ「新興」と呼ぶべきなのかはわからないが、段々と美味しくなってきている印象がある。

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能登ワインの営業概要ワイナリーの醸造現場、試飲も可能、年中無休

内容: ワイナリー醸造現場の見学、能登ワインの試飲、能登ワインやワイン関連の商品購入
営業時間: 年中無休 9:00~17:00(土・日曜日、祝日は混雑していることがあるので、事前にお問い合わせを)
定休日: なし 年中無休
住所〒927-0006 石川県鳳珠郡穴水町字旭ヶ丘り5番1
電話: 0768-58-1577(FAX:0768-58-1588)
駐車場: 沢山!観光バスもOK
アクセス
のと里山空港から約25分
穴水駅からバスと徒歩で約35分
金沢駅から電車とバスで約3時間30分

その後、ぼくらは「穴水になんでこんなレストランが?!」って場所へ…(続きはこちら

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能登ワイン 醸造 工場 見学 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa【穴水町 能登ワインにて。飲む、飲む】

能登ワイン 醸造 工場 見学 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa【試飲、試飲…】

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能登ワイン 醸造 工場 見学 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa【週末は混雑する能登ワイン。なので、事前に醸造現場を見学することが可能か連絡したい】

能登ワイン 醸造 工場 見学 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa【現場見学:樽前で記念撮影】

能登ワイン 穴水町 石川県 noto wine in Anamizu, Ishikawa

 

 

IKU - INAKA Backpacker

投稿者の記事一覧

1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)で広報責任者として関わりつつも、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・石川県穴水町岩車で育てられた牡蠣の販売もサポートする。

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