Noto Wajima - 能登 輪島市

「毎日ここで“ゆった~り”過ごしたくなる…」空間ある“ビーガン”『モリ+クモ食堂』 ページ完成

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モリ+クモ食堂

能登・輪島市与呂見坂田(石川県) – さて、今年6月、福井県からの移住者・野坂ファミリーが輪島市与呂見(よろみ)の坂田地区にオープンした『モリ+クモ食堂』に関する情報をホームページ上に載せた。

天の川

「毎日ここで“ゆった~り”過ごしたくなるなぁ…」と純粋に思ってしまう“ビーガン”『モリ+クモ食堂』 ~ 福井県の移住者が2年かけてつくった“クラフト”な食堂 ~

日本では、植物性100%のベジタリアン/“ビーガン”カテゴリーの食堂はまだまだ数少ない。東京でさえ、まだ数えるぐらいしかないだろう。

海外の観光客の中には、多くのベジタリアン旅行者がいるはず。

石川県・奥能登へのベジタリアン旅人、“野菜暮らし”をしている人々にとっては朗報となる食事情報だ。

輪島のモリとクモ食堂

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