Noto Anamizu Iwaguruma - 能登 穴水町 岩車

宝ありすぎる能登の里海!阿古屋貝に天然真珠が!

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天然 真珠 石川県 日本海 阿古屋貝 真珠貝

能登・穴水町岩車(石川県) – 里海から歩ける範囲に住んでいる田舎に住んでいるようであれば、里海が天然の保管場所となる。

近所の漁師さんからもらった牡蠣、阿古屋貝(あこやがい、別名 真珠貝)、赤貝、ナマコなどを入れた網をロープで結び、里海に沈めるだけ。ぼくらバックパッカーファミリーが移住した田舎 穴水町岩車では、多くの人がそんな風に海産物を保管している。

能登 里海 保存 貝 ナマコ

岩車の村の人たちだけでなく、海近くに住んでいる人たちは、そんなふうに、海の幸を保存。年中、あらゆる海の食材を楽しむことができる。

里海の幸すべてを保管できるわけではないが、家で言う、電気を使った冷蔵庫の簡易版・天然版ってところである。さすがに、食べ物を必要とする魚をこんな網で保管するのは難しい。

天然 真珠 石川県 日本海 阿古屋貝 真珠貝 pearl shell in Japan

 

天然の真珠が貝の中から!

そんな感じで、年中、あらゆる海の幸を食べることができる能登の里海なわけだが、先日、あの大相撲の遠藤関が出身の中居地域で、真珠貝で知られる阿古屋貝を食べたところ、なんと!もれなく!ご飯粒の半分にも満たないサイズ真珠がついてきたのだ!

完全オーガニックな真珠と遭遇!

穴水は牡蠣で有名な産地になりつつあるが、その他貝類も豊富な地域。地元のローカルなバーベキューでは必ず出てくる一品である。阿古屋貝は水揚げしたばかりの牡蠣に付着していることも多々あるのだ。

ちなみに、日本での真珠貝の養殖は、愛媛県、長崎県、三重県で行われている。

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バックパッカー旅と移住生活含め7年間 岩車で何度も阿古屋貝を食べ、「たまに真珠がついてくるときがあるんだよ」とは聞いていたが、実際、天然の真珠が貝から出てきたのを、見るのは初めてだった。

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車中泊旅の拠点 始動 穴水に長期滞在施設 利用の夫婦2組、楽しく意気投合 車を旅や生活の拠点にする人が増える中、一週間以上の長期にわたって車中泊できる営業施設が一月、全国で初めて穴水町川尻の古民家に開業した。早速、夫婦二組が施設を拠点に能登地方を巡って半島の魅力に触れたほか、車中泊の良さを広める活動に合同で取り組むことを決めた。(田井勇輝)神奈川県から同町に移住し、能登半島を舞台に旅行を考案する中川生馬さん(41)が仕掛け人。「交流人口の拡大や移住するきっかけをつくりたい」と企画した。埼玉県の菅原拓也さん(28)と恵利さん(33)夫婦が一日から、大阪市の矢井田裕左さん(37)と千秋さん(36)夫婦が七日から訪問。いずれも車中泊を題材にインターネットの記事やホームページを手掛け、収入を得ている。千葉市で昨年開かれた催しで、中川さんも交えて仲良くなり、今回の訪問につながった。日中は主に古民家の居間や外出、夜間は車内で過ごしている。一月末まで滞在する矢井田夫婦は、初めて穴水に足を運び「旬のカキやナマコがおいしくて幸せ。長くいることで、地域の輪に入れて、生活の一部に触れられた」と手応えをつかんだ様子だ。二組は意気投合し、全国の車中泊できる場所の紹介や、楽しみ方やマナーを伝えるネットの専用サイトの立ち上げを決めた。昨年も穴水を訪れ、今後もしばらく滞在するという菅原拓也さんは「趣味が同じで共感できるところが多く、刺激を受けている」と喜ぶ。中川さんは「家族になったような雰囲気。いろんな人が集まって何かが生まれる拠点になればと考えていたが、こんなに早くできるとは」と目を丸くした。施設の利用など詳しくはネットで中川さんのブログ「田舎バックパッカー」を検索。 メディア掲載: “住める”駐車場「バンライフ・ステーション」に滞在した夫婦2組が中日新聞に Hiace solar panel ハイエース ソーラー 田舎旅: 冬の“ソーラー”重視のクルマ旅 どこへ? ~ 一式と一石二鳥的メリットとは ~ 北陸中日新聞 カナダ人映画監督 穴水で脚本 能登暮らし 創造力刺激 コナージェサップ メディア掲載:中日新聞『カナダ人映画監督 穴水で脚本』コナー・ジェサップ 雪中ジャンボかきまつり 牡蠣漁師 能登・穴水町最大の牡蠣祭典「雪中ジャンボかきまつり」の裏にいる牡蠣漁師 ~ 岩車から1トントラックで運ばれた2万6千個以上の牡蠣 ~ wild life sperm whale shiretoko hokkaido japan マッコウクジラ 知床半島 北海道 日本 北海道へのバックパッカー旅: 日本で最も大きい野生動物マッコウクジラと国後島側にいたシャチ

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