INAKA Lifestyle Experience - 田舎ライフスタイル体験

“牡蠣の穴場”で体験をベースにした旅「ざっくばらんな田舎ライフスタイル体験」最終話

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石川県 能登 穴水町 岩車 田舎体験

前回の「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の牡蠣バーベキュー“小さな”「牡蠣祭り」の続きだ。(前回のストーリーはこちら

石川県 能登半島 穴水町 タラ汁 牡蠣 炭火焼き バーベキュー Ishikawa Noto Oyster BBQ Cod Miso Soup

牡蠣うまっ!」という中、ぼくの今回の新たな“ヒット食”は、新田さんの奥さんが作った「鱈汁(たらじる)」だった。

石川県 能登半島 穴水町 牡蠣 炭火焼き バーベキュー Ishikawa Noto Oyster BBQ

石川県 能登半島 穴水町 牡蠣 炭火焼き バーベキュー Ishikawa Noto Oyster BBQ

こんなに新鮮で美味しい牡蠣を鱈腹食べることができる“旅”は、きっとこの田舎体験くらいだろう。「もうお腹一杯」と思いつつも目の前にこれだけの牡蠣が並ぶと、ついつい食べてしまう。

石川県 能登半島 穴水町 牡蠣 炭火焼き バーベキュー Ishikawa Noto Oyster BBQ

みんな、美味しいものをこれだけ食べたら、さすがに、もうお腹一杯!

去年の夏、「洋上パーティー」でお世話になった伊豆田さん夫婦も参加。生岩牡蠣のポン酢漬けを持ってきてくれた。岩牡蠣も…美味しすぎる!

穴水町 酢の物 ナマコ

そして、穴水町と言えば、コラーゲン豊富な海鼠(ナマコ)も有名!これは大根おろしと酢に漬けた海鼠だ。

そんなこんなで、能登“牡蠣食べ放題”のバーベキューは終了し、あっという間に2泊3日の田舎体験が終了した。

 

田舎暮らしを“ちょい”体感できる“旅”

田舎へのバックパッカー旅で、能登とつながり、始まったこの地元に根付いた「ざっくばらんな田舎ライフスタイル体験」、あらゆる“イベント”をとおして、田舎現地を体感することができる。

「旅で、現地の人と触れ合うことで、真の現地の姿を知ることができるんだ…」ということも体感できる。

今回も2泊3日と短い「田舎体験 旅」だったが、なにかと“忙しい”でも、なにかと“楽しい”、“寒い”けど人が“暖かい”…そんな田舎での一時を感じることができたと思う。

都会での忙しい暮らしも良いけど、環境異なる“自然だらけ”の田舎でのライフスタイルも良いもんだよね。

穴水町 田舎体験 バックパッカー夫婦 新田信明

穴水町 現地では新田信明さんのサポートで、「冬の“楽暖”な能登の田舎」を全身で感じて満喫することができた。

穴水町 岩車 簡易郵便局 ゴルフ

東京方面へ出発前、穴水町岩車を散策していると、簡易郵便局前の雪の上で、ゴルフの練習をしている人が…!?

穴水町 岩車 どんたく タラ 鱈

そして、穴水町の地元・スーパー「どんたく」で土産の買い物。鱈(タラ)が丸々一匹
売られているのには驚いた…田舎のスーパーならではの品はインパクトあるなぁ~。

こうして、ぼくらは翌日、能登から関東方面へと戻り、都会の生活スタイルへと戻った。

また近い将来?!能登がぼくらに「おかえり!」と、再び歓迎してくれることだろう。

クルマ旅 ハイエース アネックス ファミリーワゴンC

石川県 能登 穴水町 岩車 田舎体験



<前回のストーリー: “牡蠣の穴場”で冬の「ざっくばらんな田舎ライフスタイル体験」2日目・後編 ~ 能登の里山里海を味わう ~

<次回のストーリー: 五島列島・小値賀島 “ぶうさん”宅での民泊編をアップ ~ バックパッカーが出会った“アイランドな”ライフスタイル ~

 
■ 関連するストーリー:

・冬の“楽暖”で「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」2話目はこちら

・夏の“イベリコ豚”と“洋上パーティー”の『“ざっくばらん”な田舎体験』はこちら

・秋の“キリコ祭り”の『“ざっくばらん”な田舎体験』はこちら

・2010年に初めて能登半島をバックパッカー旅したときの話しはこちら

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投稿者の記事一覧

1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)にフルタイム広報として関わりつつも、モノのレンタルや借り放題事業を行う「flarii(フラリー)」、“遊び”を取り入れ人間関係“つながり”をリモートで構築する「バヅクリ」、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・岩車で育てらた牡蠣の販売サポートも思っている。

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