穴水町 移住
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day 66.1 石川県穴水町 この時期..食べたくなる能登のカキ ～ 最高の牡蠣を白ワインで“蒸し牡蠣”に。殻に残った汁に…？！ ～
2011年1月11日（火） − 椿崎周辺を散歩をしていると、会う人から「あーこの前、北國新聞（ほっこくしんぶん）に載っていた人たちだね」と言われる。（そのときに話しはこちら）“また” 能登で有名人になった。…
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day 66 石川県穴水町 “オレンジ色の動物”との遭遇
2011年1月11日（火） - 今日は地元を散歩してみようと思う。椿崎から鹿波へと歩いて行く…
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day 65.4 石川県穴水町 昔の“生活の知恵”を引き継ぐ ～ 味噌作りで余った茹で汁も再利用、玄関に現れた夜のフクロウ ～
2011年1月10日（月） - ぼくら田舎バックパッカーは2010年10月に、穴…
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day 65.3 石川県穴水町 “味噌作り”中の休憩 ～ 海にはナマコや真珠貝も！？ ～
2011年1月10日（月） − ぼくら田舎バックパッカーは石川県穴水町で約2週間の田舎暮らしを体験し…
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day 65.2 石川県穴水町（味噌作りの途中に）『そうだ！“微生物”を食べ物に入れよう！』または『あ！微生物が入った物を食べてたね！』の発想からの創造 ～ “微生物”を食べることを決めたクレイジーな人たち ～
2011年1月10日（月） − 石川県穴水町で田舎暮らし体験をしていて、現在、味噌作り中だ。…
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day 65.1 石川県穴水町 8家族分の味噌作り
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day 65 石川県穴水町 薪を使った『味噌作り』準備開始
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day 64 石川県穴水町と愛媛県日振島 “地方と地方をつなげる”
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day 63.1 石川県穴水町 椿崎の滞在先周辺
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day 61 バックパッカー夫婦の誕生日 ～ 新田さん夫婦と数馬酒造、日本海倶楽部、縄文真脇温泉へ ～
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day 59.1 田舎暮らし体験の家に到着 北國新聞の取材を受けるバックパッカー
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day 59 石川県 穴水町での「田舎暮らし」初日 役場の新田信明さん、NOTO-Shiftの鈴木久善さんとの再会
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day 58 能登半島 穴水町に向けて再び出発 ～ 町の移住体験プログラム ～
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day 15 奥能登一周中 穴水町を半日散策後、金沢へ
