味噌 田舎体験
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【田舎暮らし体験】<動画>薪を使った田舎ならではの味噌作り ~ “食”を作る楽しみを体感 ~
さてさて、最近は、どうやら味噌の手作りがブームになっているらしいね久々に、テレビをつけたら、「出没!アド街ック天国」(テレビ東京)の番組で、たまたま地元の鎌倉・長谷が特集されていた。世間では味噌作りブーム?…
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冬の“楽暖”な“ざっくばらん”な田舎体験 2日目・前編 ~ “薪“味噌作り ~
昨日の夕方、ぼくら田舎バックパッカー夫婦と仲間たちは能登・穴水町(あなみずまち)に到着。…
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今年で3年連続 薪を使った味噌造り! – 田舎には“忙しい楽しさ”があるね
今年で、3年連続となる味噌造り。今年も能登で味噌を造る!ぼくらは最近、バックパッカー田舎旅で出会った…