二拠点 生活
-
day 70.1 石川県輪島市 3ヶ月滞在予定が20年以上に 田舎の森の中に住み“デザインを冒険する”漆芸作家スザーン・ロスさんとの出会い
能登・輪島市(石川県) − ようやく、漆芸作家/輪島塗職人のSuzanne Ross(スザーン・ロス)さんの家に着いた...っと思ったら、クルマを駐車したところは雪の上...周辺にはすごく冷たそうな川が流れ、家が見当たらない。流れる…
-
day 70 石川県穴水町から輪島へ ~ 田舎に高速道路は必要なのか? ~
2011年1月15日(土) − 前回の続き通り、ぼくら“田舎バックパッカー”夫婦(中川生馬と結花子)…
-
day 69 石川県穴水町 海鼠(ナマコ)の“宝庫”だが…なぜナマコを食べようと思ったのか
2011年1月14日(金) − 今日も寒い…。のんびりと穴水町(あなみずまち) 椿崎(つばき…
-
day 68 石川県穴水町 結花のネイル
2011年1月13日(木) − この日は、岩本さんと、ぼくら田舎バックパッカ…
-
day 67 石川県穴水町 後継者不足は地方の悩みなのだろうか? ~ お茶とガス屋の谷内さんを訪問 ~
2011年1月12日(水) − この日、ぼくら田舎バックパッカーはバスで、穴…
-
day 66.1 石川県穴水町 この時期..食べたくなる能登のカキ ~ 最高の牡蠣を白ワインで“蒸し牡蠣”に。殻に残った汁に…?! ~
-
day 66 石川県穴水町 “オレンジ色の動物”との遭遇
-
day 65.4 石川県穴水町 昔の“生活の知恵”を引き継ぐ ~ 味噌作りで余った茹で汁も再利用、玄関に現れた夜のフクロウ ~
-
day 65.3 石川県穴水町 “味噌作り”中の休憩 ~ 海にはナマコや真珠貝も!? ~
-
day 65.2 石川県穴水町(味噌作りの途中に)『そうだ!“微生物”を食べ物に入れよう!』または『あ!微生物が入った物を食べてたね!』の発想からの創造 ~ “微生物”を食べることを決めたクレイジーな人たち ~
-
day 65.1 石川県穴水町 8家族分の味噌作り
-
day 65 石川県穴水町 薪を使った『味噌作り』準備開始
-
day 64 石川県穴水町と愛媛県日振島 “地方と地方をつなげる”
-
day 63.1 石川県穴水町 椿崎の滞在先周辺