漁協いしかわ穴水支所かき部会は2021年2月21日(日)11:00~、穴水港あすなろ広場でドライブスルー方式の能登牡蠣販売『おうちDEかき祭り』を開催する。
3密を避けて、車に乗ったまま販売コーナーで牡蠣を購入・受け渡しする「ドライブスルー」方式で行う予定とのこと。
今年はコロナの影響で、全国の飲食店への来店者が少なく、牡蠣の出荷量が減少傾向にある。
それに加え、毎年、穴水町で開催し4〜5万人来場する「雪中ジャンボかきまつり2021」や、のと鉄道が毎年1月から3月まで期間限定でオープンする「あつあつ亭」が、今年は中止となり、町の牡蠣漁師にとっては大打撃となっている。
今回のドライブスルー方式の「おうちDEかき祭り」は、3密を避けた形で「なんとか穴水町の目玉産業を盛り上げよう!」という取り組みなのだろう。
【ドライブスルー方式の牡蠣祭り「おうちDEかき祭り」は2月21日(日)11:00から開始し、売り切れ次第販売は終了となる】
今回の「おうちDEかき祭り」では、殻付き牡蠣3キロを2,500円、6キロを4,000円で販売し、数量限定で剥き身牡蠣200グラムをプレゼントする。
ちなみに、ざっくりだが、殻付き牡蠣6キロは約50個で、3キロはその半分ほどなので、かなりの特価!
また、これも数量限定だが、穴水町の有志が取り組み、能登で育てている鳥貝<とりがい>「能登とり貝」もプレゼントするそうだ。
プレゼントは先着順なので、早目に、ドライブスルー牡蠣祭り「おうちDEかき祭り」に駆けつけたいところだね。
石川県漁業協同組合穴水支所の問い合わせ先は0768-52-1180
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それにしても、今年も引き続き、密を避けられるという背景から、道がある限り、いつでも・どこへでも移動することができる「自動車ができる“あれこれ”」に注目したいところ。
【剥き身牡蠣とハナビラタケで、こんな感じにアヒージョ!最近のぼくの一押し牡蠣料理!】
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