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家族の“楽暖”感じる能登・穴水町の『蔵カフェ 菜々』、テレ朝「人生の楽園」に登場

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蔵カフェ 菜々

今日(2017年3月10日)のテレビ朝日「人生の楽園」に、2017年1月、能登・穴水町にオープンした『蔵カフェ 菜々(さいな)』が登場する。

ぼくが初めて「蔵カフェ 菜々」に行ったのは2017年6月。

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe

能登町でテニスの「奥能登大会」が開催され、その打ち上げで「蔵カフェ 菜々」へ。

「蔵カフェ 菜々」の内装は“昔”って感じの古民家風。天井は吹き抜けで、太い柱が家を支えている。

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe

“蔵”っぽく、スペース感ある内装となっている。広々した内装の空間、外に広がる海や広場からもリラックスできる雰囲気に位置する「蔵カフェ 菜々」。

「蔵カフェ 菜々」のオーナーは、森山美奈子さんと、旦那さん・照応さんの2人。夫婦で早期退職し、2017年1月にオープンした。

穴水町役場を早期退職した美奈子さんは「蔵カフェ 菜々」オープン前、短期間、海側にある炭火焼食堂「渚ガーデン」や中谷家にある「そばきり 仁」のお手伝いもしていたそうだ。

忙しい時間帯や夜は、家族総出でお店を手伝っているようで、「故郷(ふるさと)」「アットホーム」が感じられる“暖かくて楽しい”雰囲気。

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe

森山美奈子さんは「故郷・おうちへ帰ってきたと感じられる」食事を提供することを目指していることから、「“できるだけ”食べたいもの、要望に応えた料理、みんなが穴水の家へ帰ってきたときに食べたいもの」を出すようにしているそうだ。

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe

料理で使っている野菜やお米は、地元で育てられたもの、旦那・照応さんが育てたもの、可能な限り自家栽培した無農薬の農作物を「蔵カフェ 菜々」で利活用している。

この日、枝豆も食べたのだが、「枝豆はこれから畑で育てる」とも話していた。

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe



石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 ピザ窯 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe Pizza

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 ピザ窯 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe Pizza【ピザ窯もある「蔵カフェ 菜々」 このヘルシーそうでシンプルな具材がのったネギピザは美味しかったなぁ〜】

このときは、携帯カメラでの撮影のみで、食事の写真を撮っていなかったので、次回は“撮影モード”で行ってみたいと思っている。

 

「蔵カフェ 菜々」の営業概要

営業時間: 11:00〜21:00
・昼食 – 11:00〜14:00
・カフェ – 14:00〜18:00
・夕飯 – 17:00〜21:00 (要予約)
定休日: 月曜日
場 所石川県鳳珠郡穴水町川島ツ126番地(住所をクリックするとグーグルマップにとびます)
電 話: 0768-52-0855(予約可)
駐車場: 隣にあすなろ広場があり、そこにも駐車可能なため、沢山!ある
アクセス
・クルマ – 穴水駅から徒歩約10分
・タクシー – 穴水駅から約5分、能登空港から約20分
メニュー

穴水町 蔵カフェ 菜々 メニュー Anamizu Kura Cafe Lunch Dinner menu

穴水町 蔵カフェ 菜々 メニュー Anamizu Kura Cafe Lunch Dinner menu

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe

石川県 能登 穴水町 蔵カフェ 菜々 Ishikawa Anamizu Kura warehouse Cafe

ちなみに、ここ「蔵カフェ 菜々」は、穴水町のクルマ旅/車中泊スポットとしてもお薦めするエリアにある。

「蔵カフェ 菜々」隣の「あすなろ広場」には、屋根付きの広い無料駐車場がある。雨が降ったときなど、オールシーズンで、奥能登一とも言える最高の車中泊スポット。

ここにクルマを駐車し、「蔵カフェ 菜々」へ。「蔵カフェ 菜々」で、食べて・飲んだ後は、「あすなろ広場」に駐車したキャンピングカー、ハイエースなどのキャンパーバンでばたんきゅうして、翌朝を迎えればよし。駐車場から約80メートルあるが、もちろんのこと、「あすなろ広場」にはトイレもある。

「蔵カフェ 菜々」での夕飯は要予約。夜、「蔵カフェ 菜々」で飲み食いしたい場合、お店への電話を忘れないようにしたい。

 

 

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1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)にフルタイム広報として関わりつつも、モノのレンタルや借り放題事業を行う「flarii(フラリー)」、“遊び”を取り入れ人間関係“つながり”をリモートで構築する「バヅクリ」、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・石川県穴水町岩車で育てらた牡蠣の販売もサポートする。

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