Noto Anamizu Town - 能登 穴水町

穴水の牡蠣食堂『コースト・テーブル』や珠洲の海女食堂『つばき茶屋』、テレ東『出川哲郎の充電させてもらえませんか?』に登場

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能登半島 先端

能登・穴水町中居 ‐ 今日放送されたテレビ東京の番組『出川哲郎の充電させてもらえませんか?』に、穴水町に移住した齋藤さん夫婦が営む牡蠣食堂『Coast table(コースト・テーブル)』と、能登半島の先端にある海女さん食堂『つばき茶屋』が登場した。

うちにはテレビがないわけだが、そもそも、石川県のほうでは、テレビ東京系列の局がないことから放送されないだろうが、東京や神奈川にいるなんにんかの人たちから「能登、テレビでやってるよ!」と連絡があった。

『つばき茶屋』は何度かこのブログで登場しているかと思うが、つい最近も、どでかい魚たちをいただき、このブログに登場したばかり。

能登半島 先端

『コースト・テーブル』は収録当日、臨時休業中だったそうだが、出川哲郎さんとダチョウ倶楽部の上島竜兵さんが突然現れたので、急遽、お店を特別オープンし、メインの牡蠣料理を振舞ったそうだ。

先月6月17日(土)より、『コースト・テーブル』では、岩牡蠣メニューと、ランチメニューをスタート!

岩牡蠣は、番組「出川哲郎の充電させてもらえませんか?」でも紹介され、出川哲郎さんとダチョウ倶楽部の上島竜兵さんが食べた酒蒸しとバター焼きスタイルで食べることができる。

穴水町 牡蠣

牡蠣の町に移住した漁師夫婦、“能登/穴水町ならでは!”を活かした食堂『コースト・テーブル』オープン

つばき茶屋

里海ある田舎の良さ:奥能登一周“旅”で大漁!珠洲「つばき茶屋」漁師夫婦からの“大”ギフト

それにしても、『コースト・テーブル』(穴水町)のさっちゃん・よしくん夫婦、『つばき茶屋』(珠洲市)の番匠さん、頻繁にメディアに出て、良い感じだなぁ。

 

 
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1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)で広報責任者として関わりつつも、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・石川県穴水町岩車で育てられた牡蠣の販売もサポートする。

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