2012.01: <北陸>石川県穴水町

20ヶ月世界を旅している韓国からの友人と能登の生活スタイルを ~まずは能登で生原酒と岩牡蠣の絶妙なコンビネーションを味わう~

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2012年1月13日(金) – 石川県穴水町に来て、明日で一週間が経つ。そんな長期間いたような気はしないのだが…
宗玄の生原酒、岩牡蠣(イワガキ)、水雲(モズク)など能登の新鮮で贅沢な食べ物三昧な日々が続く。昨日は、新田さんとぼくの他、20ヶ月ほど世界中を旅回っている韓国出身のジゥンさんも参加!20ヶ月前まで、ジゥンさん(35歳)はサムスンで半導体関連の部署で朝から夜中ごろまで仕事をしていた。が、「自分の人生ってこんなもんか…」と考えは始め、8年以上勤めたサムスンを退社し、世界の旅へと出発したそうだ。


このように旅に出ることは、一般的には「自分探しの旅」と言われている。「自分探しの旅」というのは、外から見ると「楽しそう」、「いいな。ずっと旅続けられて」と思われることがあるが、奥が深くて「大変」なのである。まず、毎月もらっていた給料がなくなる不安から「一歩踏み切る」ことも難しい。あらゆる人との出会い、食、酒、地方/田舎巡りなど、楽しいことはたくさんあるが、自分のバックパックには、衣服、自炊道具、テント、寝袋など生活に必要なモノの他、大きな「不安」も積めて旅立つ。


「職はどうする?」、「将来お金はあるの?」、「やっていけるのか?」など、将来への不安を感じることもあるが、ポジティブな将来像を自分らで描き、ネガティブな不安を潰しにかかる。しかし、「不安」も重要な荷物なので、完全消去はしたくない。そんなバトルも波のように起こる。
『旅』も楽ではないね、と自分の中で振り返った。


まぁ、それはともかく、この宗玄の生原酒は、冬季限定で製造されたもの。岩牡蠣とモズクは、その日、近所の漁師さんが海からあげてきたもの。岩牡蠣とモズクに、この宗玄の生原酒が合う。絶妙なコンビネーション!「その土地の組み合わせた食べ物がマッチする」とは、こういうことを言うんだ!と感じる日々…。牡蠣の身、牡蠣から海水がきいた出る汁、生の日本酒…。

石川県 穴水町岩車 (左から)町会議員の新田信明さん、自分(中川生馬)、韓国からの旅人ジゥンさん、今日採ってきた新鮮な岩牡蠣と記念撮影
石川県 穴水町岩車 町会議員の新田信明さんとジゥンさん、今日採れた新鮮なモズクをしゃぶしゃぶに
石川県 穴水町岩車 生原酒の宗玄(そうげん)、純米酒「千枚田(せんまいだ)」
石川県 穴水町岩車 水雲(モズク)のしゃぶしゃぶをホタテの形をした鍋に…

IKU - INAKA Backpacker

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1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)にフルタイム広報として関わりつつも、モノのレンタルや借り放題事業を行う「flarii(フラリー)」、“遊び”を取り入れ人間関係“つながり”をリモートで構築する「バヅクリ」、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・石川県穴水町岩車で育てらた牡蠣の販売もサポートする。

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