農家 漁師 後継者

  1. バックパッカー 四国

    day 29.1 愛媛県 興居島ミカン ~農家の工夫。農家の後継者不足、日本の農作物は無くなるのか…~

    2010年11月15日(月) - 栄子さん宅で、伊予柑の皮で作ったジャムと食パンをご馳走になり、このジャムをお土産としてもらった。作り方は簡単で、伊予柑の皮、砂糖、果汁を炊き込むだけだそうだ。ミカンの皮でも作れるかは聞かなか…

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