能登 蕎麦

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    『そばきり 仁』 築約400年 能登の“ちょい”世界遺産的な屋敷『中谷家』で再オープン

    能登・能登町(石川県) - 26年前に神奈川県横浜市から奥能登に移住した小林仁(こばやし ひとし)さんが、能登町黒川地区にある「能登天領庄屋中谷家(のとてんりょうしょうやなかたにけ)」で、2016年6月24日、「そばきり 仁(じん)」を再オ…

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