石川県 ナマコ

  1. sea cucumber in Japan, 海鼠, ナマコ, 石川県 穴水町 岩車

    【能登での田舎暮らし】<動画あり>ナマコ300キロのお風呂はいかが

    天然ナマコ風呂に入ってみない?「え?!」「まずは自分が入ってみなさい?!」って声が聞こえる。3月一杯でナマコ漁は終わりだ。今朝のナマコの量は半端なかった。その量、今シーズン最大の300キロだ。写真をみ…

  2. 能登 穴水町 岩車 田舎暮らし ナマコ noto anamizu iwaguruma countryside lifestyle sea cucumber

    能登での田舎暮らし:冬の朝 寒い中 ナマコ漁 始まる – 毎朝の風景

    能登・穴水町岩車(あなみずまち いわぐるま)で迎える朝。心落ち着く風景から、毎朝が始まる。冬…

田舎体験 穴水町 輪島 龍昌寺 countryside lifestyle experience in Ishikawa Japan
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  3. 米国人一家 水揚げ体験 穴水 能登かきに舌鼓 能登地方を家族旅行で訪れた米国人三人が三日、穴水町岩車で、旬を迎えている特産「能登かき」の水揚げ作業を体験し、日本の漁業や食文化について理解を深めた。参加したのは金沢市内の高校で外国語指導助手(ALT)を務めるパトリック・ケイレブ・フレンドさん(26)と、米国・テキサス州から初めて来日した父親のパトリック・フレンドさん(51)、母親のエイミー・フレンドさん(51)。能登半島で体験型の旅を企画している中川生馬さん(40)=岩車=が協力した。三人は二日、同町に到着し、殻が付いた能登かきのバーベキューや、地元産のワインや日本酒を味わった。翌三日、漁師の河端譲さん(45)=同=が養殖しているかき棚でいかだにつるされたかきを引き上げた。漁師の仕事に強い関心を寄せ、複数に固まったかきを一つずつばらす作業も熱心に行った。パトリック・ケイレブさんは「日本の昔ながらの文化を楽しく体験できた」と喜び、父親のパトリックさんは「漁師の仕事の大切さや大変さを知ることができた。素晴らしい時間だった」と顔をほころばせた。エイミーさんは「かきの殻に残った汁に日本酒を入れて飲んだのがおいしかった」と通な飲み方を気に入った様子だった。三人は四日、帰路についた。(田井勇輝)

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