発酵マルシェ
-
奥能登での田舎体験の内容を更新中 ~ 牡蠣の水揚げ体験から奥能登一周クルマ旅へ ~
さてさて、現在、2016年3月に遡って、奥能登での田舎体験『“ざっくばらんな”田舎ライフスタイル体験』の様子を載せ始めている。昨日から三話アップした。引き続き、この記事に続編を更新していく予定。まずは、今年2回目の体…
-
day 65.2 石川県穴水町(味噌作りの途中に)『そうだ!“微生物”を食べ物に入れよう!』または『あ!微生物が入った物を食べてたね!』の発想からの創造 ~ “微生物”を食べることを決めたクレイジーな人たち ~
2011年1月10日(月) − 石川県穴水町で田舎暮らし体験をしていて、現在、味噌作り中だ。…