タグ: 発酵マルシェ

能登の田舎体験 0

奥能登での田舎体験の内容を更新中 ~ 牡蠣の水揚げ体験から奥能登一周クルマ旅へ ~

さてさて、現在、2016年3月に遡って、奥能登での田舎体験『“ざっくばらんな”田...

自家製味噌 美味しい 1

day 65.2 石川県穴水町 (“味噌作り”の途中に)『そうだ!“微生物”を食べ物に入れてしまおう!』または『あ!微生物が入った物を食べてたね!』の発想からの創造 ~ “微生物”を食べることを決めたクレイジーな人たち ~

2011年1月10日(月) − 石川県穴水町で田舎暮らし体験をしていて、現在、味...