味噌作り おばあちゃん

  1. 能登 移住 田舎体験 小野貴子

    冬の“楽暖”な“ざっくばらん”な田舎体験 2日目・前編 ~ “薪“味噌作り ~

    昨日の夕方、ぼくら田舎バックパッカー夫婦と仲間たちは能登・穴水町(あなみずまち)に到着。ぼくら田舎バックパッカー夫婦は自身の“動く拠点”ハイエース/ファミリーワゴンC内で休み、田舎体験参加者のたかちゃん、のりちゃん、まりちゃ…

  2. 穴水町 自家製味噌作り

    day 65.1 石川県穴水町 8家族分の味噌作り

    2011年1月10日(月) − 8:30頃から、新田さんが改装した外の倉庫内で味噌作りがスタートした…

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