Oyster - 牡蠣

牡蠣漁師 直送!最速翌日到着!牡蠣販売サポートページ オープン!

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石川県 穴水町 牡蠣 直販 能登・穴水町岩車産の牡蠣<かき>販売サポート中。水揚げ直後の牡蠣があなたの手元に最速翌日届く

毎年、移住先の能登・岩車の牡蠣(かき)を販売サポートしているのですが、今年はより大々的にやっていきたいと思い、まずはブログ上に、以下「牡蠣販売サポート」ページを立ち上げました。

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水揚げ直後の牡蠣<かき>があなたの手元に最速翌日届く!能登半島の“奥” 石川県穴水町岩車の牡蠣<かき>を購入!鮮度抜群なので、牡蠣ならではの臭みなし!

水揚げ直後の牡蠣が最速 翌日届く!

そんな鮮度抜群で能登の里山里海のミネラルにより育てられた牡蠣!食べてみませんか?

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クリスマス、年末年始、バレンタイン、ゴールデンウィーク、夏休み、キャンプ、なんらかの出来事で家族と集まるときなどなど!牡蠣いかがですか?(詳しくはこちら



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シェアハウス, コワーキングスペース, ワークスペース, バンライフ・ステーション, 住める駐車場, 能登, 穴水町, 車中泊 お知らせ:『田舎バックパッカーハウス』をオープン!日本初の“住める駐車場”
能登半島にある小さな田舎町<石川県穴水町川尻>にシェアハウスとオフィス、コワーキングスペース、そして、住める駐車場・長期間滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も!

IKU - INAKA Backpacker

投稿者の記事一覧

1979年1月生まれ、東京生まれ鎌倉と米オレゴン育ち。鎌倉の中学校卒業後、オレゴン州の高校と大学を卒業。現在、石川県鳳珠郡穴水町岩車在住。ソニーやPR会社で広報業務に約10年間携わり、2010年10月、ライフスタイルの選択肢を増やすべく、日本の田舎/地方を中心に、テント・寝袋・自炊道具などを担いだバックパッカー旅を開始。以後2年半にわたり旅を続ける。「テント」ベースから、2012年5月以降は「バン」ベースのバックパッカーになりバンライフ開始。2013年5月、人口約100人の限界集落 能登半島・石川県穴水町岩車に移住。現在は、「田舎への旅」と「田舎でのライフスタイル」の二つを軸に、田舎旅やライフスタイルの情報発信、都市部の人たちが能登の暮らしを体感できる「“ざっくばらん”な田舎ライフスタイル体験」の提供を行なうほか、東京のスタートアップ/ベンチャー企業、移住先・能登や静岡県の中小企業の広報サポート、地域活性プロジェクトサポートにもリモートワークで従事。また、ブログやウェブ制作、写真、執筆活動なども行なっている。移住先で自宅がある岩車の隣の地区 穴水町川尻では、シェアハウス・サテライトオフィスなど多目的・多機能の「田舎バックパッカーハウス」、そこに併設する“住める駐車場”であり長期滞在可能な車中泊スポット「バンライフ・ステーション」も運営。現在、東京の“バンライフ”のCarstay(カーステイ)で広報責任者として関わりつつも、静岡県島田市で幻のきのこ“はなびらたけ”「ホホホタケ」を生産する大井川電機製作所、石川県輪島市では国産漆だけでアート作品をつくる“芯漆(しんしつ)”の山崖松花堂などの広報を担当する。移住先・石川県穴水町岩車で育てられた牡蠣の販売もサポートする。

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コメント

    • Kanana
    • 2019年 4月 13日 1:17pm

    剥き身1キロ〜☆翌日に届いて開けるとわぁ、こんなにたくさん!とびっくり。味付けはせずにお野菜と一緒に蒸し焼きにするだけで、パクパクといくらでも食べれちゃいました。しっかりとした身に旨味が凝縮されていて、家族で堪能させてもらいました。翌日肌の調子が良かったのは牡蠣のおかげかな☆次回は牡蠣フライにしたい!

    • かなぁ~~今さらながら、ありがとう!!今年も牡蠣の時期始まったよぉ~~

    • chiaki
    • 2019年 3月 11日 4:36pm

    3年目の常連です^^1斗缶殻付きを注文しました。注文から発送まで迅速な対応で、とても新鮮な状態で頂けます。焼くと口が開くので殻も剥きやすくなります。女性でも慣れたら楽に剥けますよ。オーブン250℃で約15分!
    とっても美味しいです。

    • ちあきちゃん、ありがとう~~。2021年も能登の牡蠣始まったよ~~。今年は、一斗缶牡蠣に剥き身1キロを入れたセット販売も始めました!

    • Jack N
    • 2019年 1月 20日 11:36pm

    Oysters are said to be an aphrodisiac. But Noto-district oysters are next level. They’re way sexier. Theyre like an aphrodisiac for the mind, a stimulus of creative thinking. We’re talking literal pearls of wisdom here! Give em a shot folks! Blow your tastebuds first. Then don’t be surprised when shortly thereafter your creative juices begin to gush. And you might then just blow your mind!

    • Vini
    • 2019年 1月 18日 8:32pm

    The oysters were amazing! Thank you very much! I wish I could take to Australia.

    • 三輪知明
    • 2018年 12月 25日 12:02am

    12月23日に到着☆一斗缶 殻付き牡蠣を注文させていただきました!友人とのクリスマスバーベキューに…‼︎ とってもおいしく頂きました(^^) 磯臭さというか生臭さがなくてびっくり!!とても新鮮で、かみごたえのある身!美味しい美味しいと、いくつでも口へ運んでしまう程で 大満足でした(^^) ありがとうございます、ごちそうさまでした。またの機会がありましたら ぜひ よろしくお願いします\(ϋ)/\(ϋ)/♩

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