2017年 11月 22日
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【田舎旅グルメ】『モリクモ食堂』の“ビーガン”パンケーキ ~ 冬期間 クローズ間もなく ~
タイヤ交換を終え、久しぶりに能登・輪島(石川県)の「モリ+クモ食堂」へ。ここは奥能登唯一?!のビーガン/ベジタリアンだ。今回は、ぼくの隣近所で、能登町黒川地区の天領庄屋「中谷家」で蕎麦屋「そばきり 仁」を営む小林仁さんと一緒に。…
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能登での田舎暮らし:寒い日続く穴水町岩車
朝、晴れているが、日中、氷(ひょう)、雨、雪が降ったりと天候の変化が激しい。それが北陸の天気…