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今年初の中谷家『そばきり 仁』へ ~ 最高の蕎麦 再確認 能登旅で欠かせないスポット ~

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能登 田舎 中谷家 蕎麦

能登・能登町黒川(石川県) – 久しぶりに能登の天領庄屋『中谷家』にある蕎麦屋『そばきり 仁』へ。

能登 田舎 中谷家 蕎麦

やっぱり「最高に美味い!」を再確認した。店主の小林仁(こばやし じん)さんはぼくらの近所に住んでいる。

「だから紹介してるんじゃん!」という背景では語れない美味さなのである。

中谷家 蕎麦

以前、穴水駅にあった蕎麦屋「そばきり 仁」。町は、惜しい蕎麦屋を失くしてしまったなぁ。その頃は、約15分で行けたが、「そばきり 仁」がある中谷家まで、今では30分〜45分もかかってしまう。

だがだが!

穴水町からは少し遠くなってしまったが、行く価値は絶対にある蕎麦屋と、自信をもって言える。

中谷家 蕎麦 メニュー

今回、初めて注文したのは“裏”メニューの冷やし蕎麦だ。大根おろし、天かすを蕎麦にのせて、醤油かけたもの。

何杯でも食べられる。これこそ「どれだけでも食べられる」食事だ。

特別“裏”メニューだがお願いすれば、出してくれるかもしれない。

能登の田舎へのバックパッカー旅、クルマ旅では欠かせないランチスポットだ。

 

そばきり 仁の概要

※2017年4月現在

営業期間: 2017年は3月18日(土)から11月下旬ごろまで
※冬、黒川地区は雪深くなるため、毎年、寒くなり始める前に閉めて、春の始まりに再開する。
営業時間: 10:00~16:00(コーヒーは10:00~、蕎麦は11:00から)予約可。リクエストに応じて、夜の予約も可能。
定休日: 水曜日(5月から火曜日と水曜日。イベント開催期間中は無休)
場所能登天領庄屋中谷家 (石川県鳳珠郡能登町字黒川28−130)
電話: 080-5876-0020
メールjin-k1113(あっと)ezweb.ne.jp
席数: 約20人。中谷家の風情ある囲炉裏の部屋や土間などを活用。
駐車場: 約20台(バスも駐車可能)
アクセス
・羽田空港から飛行機で約1時間30分(こちら
・能登空港からクルマで約20分前後(こちら
・奥能登の終着駅・穴水駅からクルマで約30分(こちら
・金沢駅からクルマで約2時間(こちら

中谷家 蕎麦 メニュー
中谷家 蕎麦 メニュー

そばきり 仁のメニュー(税込)(2017年4月現在)

● もりそば・かけそば – 800円、大盛 1,100円
● 鴨汁そば – 1,300円、大盛 1,600円
● 鴨南蛮 – 1,300円、大盛 1,600円
● もりそばセット(デザート“ム”付き) – 1,100円
● 天ぷら – 500円(旬の里山幸“山菜”)
● デザート“ム” – 300円
● コーヒー – 400円
● チーズケーキ – 400円
● 日本酒 – 600円/一合
● ビール – 中瓶 500円
● ジュース – 300円

能登 天領庄屋 中谷家

能登 黒川 蕎麦 デザート

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