『そばきり 仁』、 能登の“ちょい”世界遺産的な屋敷…築約400年の天領庄屋『中谷家』で再オープン ～ “深味あるIターンとUターンおじちゃん”の奥能登コラボ ～
能登・能登町（石川県） – 26年前に神奈川県横浜市から奥能登に移住...
● Background Story / バックパッカー旅の背景
● Interview & Article Contribution / 取材や寄稿
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