能登・能登町(石川県) – 奥能登一周後、見附島そばにある国民宿舎「のとじ荘」の温泉で体を癒し、見附島から45分のドライブでぼくらが向かった先は、今晩の宿泊スポット農家民宿「ゆうか庵」だ。
ここ古民家スタイルの農家民宿 ゆうか庵で囲炉裏を前に、輪島塗の漆器で能登の里山里海が感じられる田舎/郷土料理をいただく。ただの“田舎”料理ではなく、田舎で見かける料理にさらなる磨きと“創作”が加わった料理である。
「農家民宿」をイメージすると、「ただの農家の民家でしょ!?」っと思ってしまうが、それとは比較にならない。
ゆうか庵はもはや「料亭風」の上級民宿だ。
昨晩の一泊目は輪島の「ルートイン 輪島」、二泊目となる今晩は“品格が備わる”1日1組限定の農家民宿「ゆうか庵」で、“田舎ならではの一時”をぼくらだけで過ごす。
農家民宿 ゆうか庵の概要
ゆうか庵は、1泊2日の夕食と朝食の2食、そして温泉付きで、10,500円~。
● 住所: 〒927-0312 石川県鳳珠郡能登町字本木2−77 甲
● TEL: 0768-67-2057
● Email: yu-kaan@ca1.luckynet.jp
ぼくはゆうか庵での夕飯後、穴水町岩車の家へと戻った。明日朝9:00前に、ゆうか庵で待ち合せて、次の体験先となる輪島の半自給自足暮らしをするお寺へと向かう。
さて、せっかくなので、ここで、今日周った奥能登スポットを地図で振り返ろうじゃないか。
ちなみに、ゆうか庵の宿泊プラン、奥能登一周観光ページなど、文章、写真含めた中身/コンテンツの全体構成含めたホームページ兼ブログ、楽天やじゃらんなどのトラベルプランの登録から制作、パソコンまわりは、ぼくのほうでサポートさせてもらったものだ。(続きはこちら)
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